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Produkt-Beschreibung WÄRME-KIT - 1 Box 80 Liter + 1 Wärmeplatte 4 KG
KIT mit 1 starren Isolier-Transportbox 80 Liter + 1 eutektischen Wärmeplatte 4 kg GN1/1.BESCHREIBUNG ISOLIERBOX 80 LITER: Diese Isolierbox ist robust, leicht und stapelbar. Sie kann tiefgefrorene, frische und warme Lebensmittel bei Temperaturen von -40°C bis +120 °C transportieren.
Sie ist aus 30 mm starkem expandiertem Polypropylen (PP-E) und für den Lebensmittelkontakt geeignet (AFNOR-Norm - Richtlinie 2002/72/EG).
Ihre Innenfläche ist wasserabweisend und waschbar. Ihre 2 ergonomischen Griffe erleichtern ihre Handhabung und den Warentransport.
Anwendungen: Tiefgefrorene Produkte, frische Produkte und warme Gerichte.
Fassungsvermögen der Isolierbox: 80 Liter.
Innenabmessungen: 62,5 cm L x 30 cm H x 42,5 cm T.
Außenabmessungen: 68,5 cm L x 36 cm H x 48,5 cm T.
BESCHREIBUNG EUTEKTISCHE WÄRMEPLATTE 4 KG GN1/1:
Die 4 kg eutektische Wärmeplatte ist sehr robust. Dieser Wärmeakku muss vor der Benutzung 40 Minuten lang in den Backofen bei maximal 90 °C gelegt werden. Er ist vollkommen kompatibel mit allen genormten GN1/1-Behältern (Isolierboxen, Isolierkisten...). Die 4 kg Wärmeverteiler ergänzen perfekt unsere Palette von starren Isolierboxen...).
Die eutektische Wärmeplatte GN1/1 gibt die bei ihrer Erwärmung bis zum Schmelzpunkt (ca. 3 Std. bei 63 °C) aufgenommene Wärme ab.
Abmessungen des Produkts: 530 x 325 x 30 mm.
Anwendung: Lebensmittel.
Zusammensetzung: Eutektisches Gel. (ungiftig, Rohstoffe für Lebensmittelkontakt zertifiziert, ohne Glycolether)
Technische Produktinformation WÄRME-KIT - 1 Box 80 Liter + 1 Wärmeplatte 4 KG
Ab:
136
Fassungsvermögen:
80 Litres
Lösungen für Berufe:
- Bäcker / Konditor
- Chocolatier / Gletscher
- Feinkost
- Große Verbreitung
- Metzger / Metzger
- Kaviar / Foie Gras
- Trüffel / Schnecken
- Gastfreundschaft / Catering
Produkt-Typ:
Isothermer Behälter
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